معلم راهنمای یادگیری خلاق

بسمه تعالی

المعده بیت کل داء والحمیه راس کل دواء معده خانه هر مریضی و پرهیز کردن رأس هر دوایی است.

فالینظرالانسان الی الطعام ( قرآن کریم )

تغذیه سالم و تأثیر آن بر پیشرفت تحصیلی

به نظر شما ، ما با این همه غذاهای گوناگون و متنوع باز هم نیازمند علم تغذیه هستیم؟ آیا تغذیه یعنی  فقط خوردن، به معنی این که فقط قرار است شکم سیر شود؟ در جوامع کنونی که تغذیه سالم کم رنگ شده ، تحقیقات نشان داده که ریشه 70 درصد از بیماری های امروز ناشی از تغذیه نادرست و بدون در نظر گرفتن مواد لازم و مغذی برای هر فرد و نیازهای بدنی اوست. به تازگی درمانی برای انواع بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد که  اصطلاحاً آن را  مگاویتاتراپی  (ویتامین درمانی) می گویند . مثلاً  برای فردی که اضطراب ، دل شوره ، تپش قلب بسیار شدید و... دارد که هیچ دارویی نمی تواند آن را درمان کند، با اشباع غذای فرد از تیروزین ، اسید فولیک، ویتامین  و  ، شخص کاملاً بهبود می یابد. البته نکته مهم و اساسی در این سه سؤال نهفته است  "چی بخوریم ؟ کی بخوریم ؟ چگونه بخوریم ؟"

ما در این مجال کوتاه به بعضی از موارد مهم ، اساسی وکاربرد آن ها که در پیشرفت تحصیلی می تواند نقش مؤثری داشته باشد اشاره می نماییم. بی شک تشخیص ودرمان بیماری ها بر عهده متخصصان آگاه علم تغذیه خواهد بود.